食べ物の言葉

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小麦粉が賞味期限切れ!2年・1年・半年・一ヶ月前で未開封なら大丈夫?食べたらどうなる?

小麦粉の賞味期限切れ、どれくらいまで大丈夫?未開封で2年、1年、半年、一ヶ月前のものは食べられる?ダニの侵入やカビの発生を防ぐための保存方法も詳しく解説。安全に小麦粉を使うための情報が満載です。
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小麦粉が賞味期限切れ!冷蔵庫保存で開封済みでも食べれる?未開封は?使い道は?

小麦粉って少しくらい賞味期限切れでも、日もちしそうって思いますよね。でもたまに、「体に害はないかなあ?」と気になるときがあります。そこで、開封済みで冷蔵庫に保存してある小麦粉は実際どれくらいもつのか、食べられなくなった小麦粉の使い道などを調べてみました。
由来・歴史・豆知識

パンにカビが!食べた子供を医者にみせるべき?白黒緑のカビの種類は?

「朝ご飯用に買っておいた食パンや菓子パンなどをよく見てみたらカビが生えていた!」こういった経験がある方、多いと思います。 ましてやカビが生えていることに気づかない・目を離したタイミングに子供がそのパンを食べた、こんなことになったらどう対処すれば良いか悩んでしまいますよね。 ここではパンにカビが生えてしまいそれをうっかり子供が食べた場合どうすれば良いか、医者に見せるべきか、またカビにはどんな種類があるのかを紹介しています。 子供がカビの生えたパンを食べてしまって焦っている方も暑い季節のカビ対策のためにも、ぜひパンに生えるカビの情報をチェックしておきましょう!
由来・歴史・豆知識

パンにカビが!取り除くと食べられるは迷信?白黒緑のカビは猛毒?防止策は?

「朝ご飯用に買っておいた食パンや菓子パンなどをよく見てみたらカビが生えていた!」こういった経験がある方、多いと思います。 このような場合、カビを取り除くことで食べられるのか、生えているカビは食べても問題ないものかどうかなど、様々な悩みがでてしまうんですよね。 ここでは「『カビを取り除くと食べられる』は本当なのか」などパンにカビが生えてしまった場合の対策、また発生してしまったカビについての情報をまとめています。 せっかく用意したパンにカビが生えているとがっかりですしなんとか食べたくなるもの、ぜひパンのカビについての情報をチェックしていきましょう!
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カップラーメンが賞味期限切れ!1年・半年過ぎても食べられる?捨てる?

「賞味期限が長く保存できる」という理由でつい買い込んでしまう食材としてカップラーメンがあり、災害に備えていくつか常に確保しているという家庭も多いですよね。 しかし賞味期限が長いためについ買い込んでしまうカップラーメン、気がつけば賞味期限切れになっていたり、さらには半年・1年過ぎていたり……ということはありませんか? とはいえカップラーメンは元々賞味期限が長く保存が出来るものですし、「多少賞味期限を過ぎていても食べることができるかもしれないのでは?」なんて考えもあります。 ここではカップラーメンの賞味期限切れについて、半年や1年過ぎていても食べられるかどうか、それとも捨てる必要があるかについてまとめています。 せっかく買っておいたカップラーメンを捨てるのはもったいないところ、どの程度賞味期限が切れていても食べて良いのかなど、賞味期限についてチェックしていきましょう!